Biscuits à la noix de coco

Ingrédients :
• 250g de margarine
• 1 verre à thé d'huile
• 3oeufs
• 2 verres à thé noix de coco
• 1 et ½ verre de sucre semoule
• 1 c à c levure chimique
• La farine selon le mélange
Décore :
• 1 verre Sucre semoule
• 2 sachets vanille
• Chocolat noir

Préparation:
Dans un récipient travailler très bien la beurre et sucre semoule ajouter les œufs, huile, travailler très bien ajouter noix de coco, la levure et la farine peu à peu pour avoir une pate homogène former des boules

Étaler la pate pas très fine et utiliser les emportes pièce moi j'ai utilisé : étoiles, cœurs, feuilles d'arbre, triangles et les carrés enrobé de chocolat avec les mains

Tu passes les biscuits dans le mélange sucre semoule et vanille parés sur la plaque au four après la cuisson les biscuits doivent être doré

Laisser tiédir. Fondue le chocolat avec un peu de huile. Mettre un peu de chocolat au centre de la feuille d'arbre puis l'assembler avec une autre

Et pour les carrée enrobé les totalement dans le chocolat et laisser le refroidir