ingrédients:
- 40 g de maizena
- 1 boite de lait concentré sucré (397 g)
- 500 g fromage blanc
- 5 oeufs
- 5 gouttes essence amande amère
- un paquet de biscuit que vous concassé puis mélanger avec du beurre fondu
Préchauffez le four 180.
Préparation:
Fouettez les oeufs, le lait concentré, le fromage blanc, la maizena, et l'essence d'amande.
Beurrez et farinez un moule à tarte à bord haut et tapissez le du biscuit, versez la pate, faites cuire 40 à 45 minutes.
Laissez refroidir 1 h avant de démouler.
C'est un déliceeeee .
vous pouvez accompagner le cheesecake d'un coulis de framboise ou d'un Caramel fondant.
vous pouvez aussi faire ce cheescake sans biscuit, en versant le mélange directement dans le moule.
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